フランスでホームステイの体験を何度もされた友池様。日本茶インストラクターとしてご活躍されています。
現在されている日本茶インストラクターの日本での活動について教えてください。
自宅や市内のカフェ、大学の留学生向けに日本茶のセミナーやワークショップを開催しています。今年は、国内の大学の特別講座(15回)で日本茶講座(1回)を予定しています。
知識や資格を活かされて、フランスでも日本茶の普及活動をなさっていましたね。
はい、日本茶講座や抹茶のワークショップをパリやトゥールーズのカフェや大学で開催してきました。
フランスで活動しようと思われたきっかけは?
子供の頃から漠然とフランスに憧れていて、子育てがほぼ終わったころからフランス語の勉強を始めました。ほどなくフランス人の友達が増え、日本茶愛好家が多い事もわかり、縁あって仕事の依頼も頂き現在の状況となりました。自分で選んだというより大袈裟ですが導かれたような感じです(笑)。
フランス人の方に日本茶を紹介される際の反応はいかがですか?
やはり抹茶のワークショップは大人気です。茶筅で抹茶を点てる様子は、お子さんから大人の方まで本当に楽しそうです。抹茶の歴史や品質、産地まで知っている方もいて、その関心の深さに驚かされる事もしばしばあります。急須で淹れるお茶に関しては、先ず急須を初めて見る方も多く、淹れる様子を真剣に見つめていらっしゃいます。お茶の味や香りの表現のボキャブラリーも多く、こちらも勉強になります。
アフィニティをご利用いただいたきっかけでもあるフランスでのホームステイ。ホームステイのメリット、フランスでの滞在先としてあえてホームステイを選ばれている理由などはありますか?
ホームステイの1番のメリットは、生のフランス語に触れられるという事です。他に家庭料理やおもてなしの仕方、お部屋のデコレーションなど学びの宝箱だと思います。
日本茶インストラクターとして、フランス人にお土産で持って行くとしたらどんなお茶がおすすめですか?
やはり抹茶でしょうね。その場合、茶筅も必要です。今は、小さなプラスチックケースなど代用品もありますが、外国の方々は、やはり”ザ日本”を求めていらっしゃいます。
あと、玄米茶も人気です。炒った玄米と煎茶の組み合わせの玄米茶は、芳ばしい香りで煎茶のみより飲みやすいようです。高温のお湯でも淹れやすいほうじ茶も人気ですが、割と好き嫌いが分かれるお茶でもあります。
フランス人にお茶を紹介する時に難しいことはありますか?
フランス語自体まだ難しく感じています(笑)が、近年、日本茶が注目を集め、日本のお茶屋さんによるワークショップの開催や、フランス人経営の日本茶の販売店も増え、一般の日本人よりも、お茶の知識の深い方が多くなってきたような気がします。
その為、セミナーやワークショップでは、日本茶に対する知識の格差が出てきています。参加者の知識の把握は事前に出来ないので、当日が楽しみでもあり、難しくもある状況です。
今後の目標は?
フランス語の上達です。お仕事の依頼は増えていますが、実際の生活は日本ですし、フランス語がまだまだなので、お断りしている状況です。日本のお茶業界も変革期なので、フランスに限らず、他の国でも日本茶普及活動を続けて行きたいと思います。
友池さんのフランス留学体験記
3週間弱のパリでの滞在でホームステイを選ばれましたがいかがでしたか?
今まで何度もパリを含めフランスを訪れたことがあり、知人や友達もいますが、今回は日本茶インストラクターとして、
実際にホームステイをするまでは不安もありましたが、ヌイイという高級住宅街としても有名な素敵な立地にお住まいのホストマザーのマリーのお宅に到着するととても親切に迎え入れてくれて安心することができました。マリーは私の渡仏の目的を知るとすぐにお茶会のセッティングを企画してくれ、友達のフランス人達を自宅に呼んでくれました。その他にも自分の家族を呼んでの夕食会を開いてくれたりする中で、マリー以外のフランス人との交流を持つ場を積極的に持ってくれてありがたかったです。
フランス人との交流を通じて何か学んだことはありますか?
フランス人や外国の方は茶道の精神的なものに魅力を感じているなーと改めて思いました。そして抹茶の味は二の次であることも。笑
いろいろな種類のお茶を持ってきたのですが、どの味がフランス人に受け入れられるのかなどの実験的なこともやってみて興味深かったです。
それからマリーのお宅ですごして彼女の手料理やおもてなしなどの素晴らしさに関しても本当に素敵で今回の滞在で学んだことの一つです。
あとせっかくのお茶を入れても茶器や茶道の道具を持って行かずステイ先のお宅にあった器でお茶を入れるしかなかったので、次回は茶器や茶道の道具を持って行ってフランス人が喜びそうなプレゼンテーションをしながらお茶を振る舞いたいと思いました。
日本に帰国してから思うこと
楽しい時間て本当にあっという間に過ぎてしまいますね。マリーのお宅で過ごした日々は一生忘れられない思い出になりました。私のフランス語能力がまだまだでコニュニケーションはなかなか難しかったのですが、この悔しさをバネにフランス語の勉強をもっと頑張ろうと思いました。そしてこの出会いに感謝をしています。
当初日本茶のインストラクターとしての私の希望を聞いてこちらのファミリーさんの手配をしてくれたアフィニティさんとこのようなコロナ禍の状況でホームステイを受け入れてくださったマダムの懐の深さに心より感謝します。
ホームステイ